№8 от 25.02.2021 г.

Ингредиенты: лаваш – 1 шт., яйцо куриное – 1 шт., творог (1 пачка,160 г) – 320 г, повидло – 5 ч. л., сахар – 1 ч. л.

Приготовление: в миске перемешиваем творог с сахаром, после добавляем повидло (или джем). Все хорошо перемешиваем до однородной массы. Взбиваем куриное яйцо. Лаваш нарезаем на равные части. На подготовленный лаваш укладываем 1 ст. ложку начинки, заворачиваем края с 2 боков, и с 1 края где у вас лежит начинка, заворачиваем в конверт. Часть лаваша, которая осталась, обрезать. И в эту обрезанную часть снова положить начинку и завернуть в конверт.

Каждый конвертик смазываем взбитым куриным яйцом, и отправляем в разогретую духовку при 180 С на 10 минут.

Приятного аппетита!