№37 от 10.09.2020 г.

Ингредиенты: филе курицы (грудка) – 300 г, сыр – 50 г, помидор – 1 шт., яйца – 4 шт., сметана – 50 г, соль, перец и зелень – по вкусу.

Приготовление: филе куриной грудки нарезать порционными кусками, поместить их в посуду для запекания, посолить и поперчить по вкусу (можно добавить любимые специи). Перемешать и распределить филе курицы равномерно по всей поверхности. Приготовить заправку.

К куриным яйцам добавить сметану, слегка посолить и взбить венчиком. В смесь добавить нарубленную зелень и натертый на мелкой терке сыр. Перемешать. Смесь вылить сверху на куриное мясо.  Помидоры нарезать кружочками и выложить сверху.

Запекать филе грудки в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!