10.31.15 Отличное качество – залог успеха | |
| Недалеко от центра села Первомайское находится хлебопекарня – хорошо известное в районе ЧП Тузлуков. Ее легко найти по запаху свежеиспеченного хлеба. Пекарня размещена в просторном, ухоженном здании. Работает предприятие уже 9 лет – с 2001 года, и за эти годы хлебная продукция ЧП Тузлуков полюбилась многим сельским и городским жителям Кировского района – в магазины сел Журавки, Жемчужина Крыма, Изобильное, Садовое, Первомайское, Изюмовка, Приветное, Золотое Поле, Льговка и города Старый Крым привозят свежий, ароматный, с хрустящей корочкой и еще горячий хлеб, который разбирают очень быстро. Особенно благодарны покупатели за то , что хлеб поступает на прилавки магазинов дважды в день. Многие покупатели ждут привоза именно этого хлеба. - В данное время мы сотрудничаем с ЧП Чауш, расположенном в селе Журавки, - говорит частный предприниматель Николай Васильевич Тузлуков. – От них мы получаем высококачественную муку. Вся продукция, используемая для выпечки хлеба, проходит сертификацию, имеет качественное удостоверение и заключение республиканской СЭС. - Мы выпекаем хлеб сорта «Степной», - продолжает рассказ Николай Васильевич. – Строго соблюдается технология приготовления теста и выпечки хлеба. Коллектив хлебопекарни – 15 человек. Среди них трудятся три семьи – Тузулуковых, Игнатьевых и Голод. За годы работы пекарни все сотрудники показали себя настоящими мастерами своего дела. - Трудно отметить кого-то особо – все наши работники трудятся добросовестно и ответственно, - отмечает Н.В. Тузлуков. Водители В. Голод и Е. Колесников своевременно доставляют хлеб в магазины. Кроме вкусного хлеба, предприятие выпекает и отличного качества кондитерские изделия – булочки, слойки, печенье. - Пока кондитерские изделия занимают малый объем производимой продукции. В наших планах – расширение кондитерского производства и увеличение объема выпекаемых кондитерских изделий, - поделился Н. В. Тузлуков. Кондитерским делом занимается частный предприниматель, сын Николая Васильевича – Антон Николаевич Тузлуков. ЧП Тузлуков оказывает постоянную помощь и поддержку детскому саду, школе, фельдшерско-акушерским пунктам, помогает в проведении сельских мероприятий и праздников. Из старокрымского магазина «Супермаркет» супруги Таисия и Юрий Ковальчук: - Всегда покупаем только этот хлеб. Вот и сейчас купили две буханки хлеба, а он еще горячий, и такой аппетитный, мягкий. Своим мнением делится молодая семья Сейтаблаевых: - На недавней нашей свадьбе хлеб ЧП Тузлуков с удовольствием ели все гости, хлеб разошелся до последнего кусочка – такой он вкусный. - Дети всегда просят отрезать хрустящие корочки. Съедают их, не дожидаясь обеда, - с улыбкой делится покупательница Татьяна Семеновна Митрофанова. Ранним утром или в обеденное время зайдите в магазин, и вы сразу отличите хлеб ЧП Тузлуков – ваш взгляд непременно остановится на красивых, высоких, золотистых буханках свежеиспеченного хлеба, который незаменим во время завтрака, просто необходим к обеденному столу и порадует всех за семейным ужином. Хлеб – всему голова. Эта пословица говорит о таком хлебе, который выпекают в ЧП Тузлуков. Отведав этого хлеба, как не согласиться с утверждением, что даже самое изысканное блюдо без хрустящей, ароматной хлебной корочки покажется невкусным. Николай ШАПОВАЛОВ. | |
|
| |