№43 от 27.10.2016 г.

Ингредиенты: филе куриное – 700 г, лаваш/лепешка – 1 шт., помидоры – 1 шт., огурец – 1/2 шт., лук репчатый – 1 головка, чеснок – 2 зубчика, перец черный молотый, майонез, сметана, специи, карри, соль.

Приготовление: измельчить курицу, посолить, приправить по вкусу, обжарить до готовности. Чтобы мясо получилось сочным, его нужно не пережарить. Положить в одну емкость измельченные помидоры, огурцы и лук. Отдельно смешать майонез со сметанкой. Свернуть трубочкой лаваш. Овощи смешать с соусом. Начинить ими рулет из лаваша, обжарить – получается домашняя шаурма.